Gruszki w syropie
Kuchnia
Wyśmienity dodatek do mięs. Gruszki gotujesz przez kilka minut, a efekt zaskoczy każdego smakosza.
Sposób przygotowania:
Gruszki umyj i pokrój. Polej je sokiem z cytryny, żeby zachowały kolor.
W tym czasie zagotuj wodę z cukrem i octem, na wrzątek wrzuć owoce.
Gotuj je ok. 4 minut i odstaw do przestudzenia.
Gdy wystygną, przełóż gruszki do wyparzonych słoików (nakrętki też się wyparza) i zalej zalewą.
Wrzuć kilka goździków i dokładnie zakręć słoiki. Pasteryzuj je przez kilka minut.
Zobacz także:
