- 4 sztuki gruszki
- 10 dag serek topiony
- sól
- 20 dag mielony biały ser
- ostra papryczka
Biały ser zmiksować z serkiem topionym, dodać drobno pokrojoną papryczkę i doprawić solą. Gruszkom odciąć wierzch w 1/3 wysokości, wydrążyć środek. Mus serowy nakładać dekoracyjnie w gruszki, przykrywać wierzchem i dekorować fantazyjnie.