Gulasz warzywny z krewetkami
Kuchnia
Przygotowanie:
Krewetki opłucz pod bieżącą wodą i odsącz na durszlaku. Odetnij główki
Cebulę obierz i drobno pokrój. Podsmaż w rondelku na rozgrzanym oleju. Dodaj krewetki, przecier pomidorowy i kawałki papryki. Całość oprósz mąką i papryką w proszku. Podsmaż. Wrzuć kminek, wlej bulion i duś całość, na małym ogniu, do miękkości.
Fasolkę oczyść i pokrój na mniejsze kawałki, dodaj do krewetek i duś, aż będzie miękka. Dopraw do smaku solą, pieprzem i majerankiem.
Zobacz także:
