Idealny lukier. Nie tylko na pierniki

Biała polewa od lat jest idealną dekoracją pierników i ciast. Makowiec, babka, pierniki nie wyglądają tak kusząco bez tej tradycyjnej dekoracji.

123RF/PICSEL

Idealny lukier. Nie tylko na pierniki

Całość dokładnie mieszamy, aż do momentu uzyskania jednolitej konsystencji. Jeżeli okaże się, że masa jest zbyt gęsta, możemy dolać łyżkę wody.
Sposób przygotowania nie jest trudny. Cukier umieszczamy w wysokim naczyniu. Możemy go przesiać przez sito. Następnie dolewamy do niego sok z cytryny i wodę.
Do przygotowania lukru potrzebujemy wody wymieszanej z cukrem oraz białka jajka. Są tacy, którzy do słodkiej dekoracji dodają sok z cytryny.
Co należy przygotować i w jakich proporcjach? Potrzebne będą następujące składniki: 200 g cukru pudru 4 łyżki wody 2 łyżki soku z cytryny
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?

Najnowsze