Jak kupować awokado
Przy wyborze awokado rzeczą drugorzędną jest kolor skórki.
Ciemnozielona bowiem będzie odmiana Fuerte, natomiast dojrzałe Hass przybierze barwę fioletowo-czarną.
Sprawdź sprężystość skórki: delikatnie przyciśnij ją palcami - dojrzały owoc wyda się dość miękki, a dotknięta skórka wróci do pierwotnego położenia.
Łatwo też odejdzie szypułka.
