Jego brokuły i awokado zachwyciły świat
Daniele Barresi dwukrotnie zdobył mistrzostwo świata w artystycznym wycinaniu warzyw. Jego prace nie przypominają kiczowatych dzieł w nieskończoność odtwarzających starożytne chińskie motywy. Zobacz jego innowacyjne prace!
Daniele Barresi zaczynał od rzeźbienia w owocach, ale obecnie wykorzystuje też inne materiały jadalne: warzywa, sery i niejadalne, jak mydło czy żywica.
Największą sławę przyniosły mu jednak prace w awokado.
Oprócz mistrzostw świata (2013, 2014) wygrał też wiele mniejszych konkursów, został między innymi mistrzem Europy w 2015 roku.
