Kalarepka z imbirem
Przepis Anny Jurksztowicz.
Składniki
- 3–4 kalarepki, drobno pokrojone
- masło klarowane
- sól
- pieprz
- świeży imbir
- natka pietruszki
- natka młodego selera
Przygotowanie:
Drobno pokrojoną kalarepkę dusić krótko ze świeżym (utartym lub pokrojonym) imbirem na maśle klarowanym (gee).
Dodać sól, pieprz, posiekaną natkę pietruszki i natkę młodego selera.
Przepis pochodzi z książki Anny Jurksztowicz "IQuchnia, czyli jak inteligentnie jeść i pić".
