Kanapka bolońska

Kuchnia

Czwartek, 5 listopada 2020 (15:51)

Wbrew nazwie nie pochodzi z Bolonii a z USA, gdzie mortadelę nazywa się kiełbasą bolońską. To właśnie mortadela jest głównym składnikiem tej pysznej kanapki.

Składniki

2 kromki pieczywa tostowego
3 cienkie plastry mortadeli
Plaster sera
Liść sałaty
Łyżka majonezu
Łyżka musztardy

Pieczywo opiecz w tosterze.

Mortadelę upiecz na chrupko na patelni. Dodaj plaster sera i skręć ogień.

Kromkę posmaruj majonezem, nałóż sałatę i mortadelę z serem. Drugą kromkę posmaruj musztardą i przyłóż na kanapkę. Natychmiast podawaj.