Kanapki na ciepło

Kuchnia

Piątek, 6 września 2019 (18:25)

Masz dosyć nudnej jajecznicy na śniadanie? Oto przepis na pyszne, śniadaniowe i pożywne kanapki na ciepło.

Składniki

bułka na hamburgery
pomidor
4 kapelusze pieczarek
bakłażan pokrojony w półcentymetrowe plasterki
oliwa
sól i pieprz
ocet balsamiczny
kulka mozzarelli
garstka szpinaku

Sposób przygotowania:

1. Grzyby i bakłażan posmaruj oliwą. Ułóż je na grillu i piecz 10 minut. Co jakiś czas warzywa odwracaj.

2. Oprósz je solą, pieprzem i skrop octem balsamicznym. Na każdej kromce ułóż trochę szpinaku, plaster pomidora, bakłażana, sera i pomidora.

Zobacz także: