Kanapki na ciepło
Masz dosyć nudnej jajecznicy na śniadanie? Oto przepis na pyszne, śniadaniowe i pożywne kanapki na ciepło.
Składniki
- bułka na hamburgery
- pomidor
- 4 kapelusze pieczarek
- bakłażan pokrojony w półcentymetrowe plasterki
- oliwa
- sól i pieprz
- ocet balsamiczny
- kulka mozzarelli
- garstka szpinaku
Sposób przygotowania:
1. Grzyby i bakłażan posmaruj oliwą. Ułóż je na grillu i piecz 10 minut. Co jakiś czas warzywa odwracaj.
2. Oprósz je solą, pieprzem i skrop octem balsamicznym. Na każdej kromce ułóż trochę szpinaku, plaster pomidora, bakłażana, sera i pomidora.
Zobacz także:
