Kapusta z pomidorami
Pomysł na pożywny obiad.
Składniki
- główka kapusty
- puszka pomidorów bez skórki
- 2 cebule
- sól
- olej
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki
- 4 plastry usmażonego schabu
W garnku, na rozgrzanym oleju zeszklij cebule. Dodaj pokrojoną kapustę, oprósz solą i duś do chwili, aż zacznie zmniejszać swoją objętość. Wrzuć pomidory razem z zalewą. Gotuj jeszcze 4 minuty. Jeśli kapusta będzie zbyt rzadka, zagęść ją zasmażką przygotowaną z masła i mąki. Podawaj ze schabem.
