Przygotowanie
Cebule obierz i pokrój w plastry. Bułkę przekrój na pół i podpiecz na grillu z każdej strony. Do miseczki wlej oliwę. Dodaj ząbki czosnku starte na tarce. Wsyp papryczkę i wrzuć świeżo posiekany tymianek. Całość dokładnie wymieszaj. Kiełbaski rozłóż i posmaruj sosem.
Następnie zwiń w ślimaczki i zepnij patyczkami do szaszłyków. Tak przygotowane ułóż na bardzo mocno rozgrzanym ruszcie. Grilluj przez 15 minut z każdej strony. Podawaj z bułką posmarowaną keczupem i plasterkiem cebuli. Kiełbasę można też podawać z ziemniakami lub kalafiorem.
Czytaj dalej:
Zobacz także:
