Koktajl z jarmużu
Idealny dodatek do zdrowego, zbilansowanego śniadania- koktajl z jarmużu, gruszek i banana.

Składniki
- spora garść liści jarmużu
- 1 banan
- 1 gruszka
- woda kokosowa (lub sok jabłkowy) do rozcieńczenia
- 1 łyżeczka nasion chia lub siemienia lnianego
Sposób przygotowania:
1. Jarmuż przelej wrzątkiem, a następnie zimną wodą. Osącz na sicie. Usuń twarde nerwy. Gruszkę i banana obierz. Wytnij gniazdo nasienne z gruszki. Jarmuż i owoce zblenduj, dodając nasiona chia i tyle wody kokosowej, aby koktajl nie był zbyt gęsty. Schłodź go w lodówce.
2. Przed podaniem udekoruj napój listkiem jarmużu lub sezonowymi owocami.
Zobacz także: