Makaron ugotuj al dente. Na rozgrzanym oleju, w głębokiej patelnii, podsmaż plastry kiełbasy. Nadmiar tłuszczu odlej, dodaj pomidory i makaron. Wlej śmietanę i chwilę gotuj wszystko razem, aż sos zacznie gęstnieć. Makaron podawaj posypany serem. Salami pepperoni możesz zastąpić podsmażoną kiełbasą chorizo.
