Reklama

Naleśniki amerykańskie

Czas przyrządzenia: 10-30 minut
Składniki dla: 5-6 osób

Składniki

  • 3 sztuki jajka
  • pół szklanki mąka pszenna
  • 1 łyżeczka proszek do pieczenia
  • szczypta sól
  • jogurt naturalny
  • ponad pół szklanki mleko

Oddzielić żółtka od białek. Do żółtek dodać mąkę, proszek do pieczenia i mleko, po czym zmiksować składniki na gładkie ciasto. Gotowe? Możecie się zająć białkami. Trzeba je ubić ze szczyptą soli i delikatnie wymieszać z ciastem. Rozgrzać patelnię teflonową i wlewać porcje ciasta wielkości naszych placków z jabłkami.

Kiedy brzegi ciasta będą złote, można nałożyć na nie, co tylko się chce - na przykład maliny albo jagody. Mogą to być kawałki jabłka, gruszki czy ananasa. Potem należy przewrócić placek na drugi bok i też go zrumienić. Placek na talerz, jogurt naturalny jako dodatek, i już! Pyszne!

Reklama
Wydawnictwo Literackie
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Strona główna INTERIA.PL
Polecamy