Naleśniki z pieczarkami i sosem holenderskim
Kuchnia
Z grzybowym nadzieniem.
Składniki na 4 porcje:
8 szt. naleśników
200 g pieczarek
200 g boczniaków
100 g pora
2 gałązki tymianku
Oliwa z oliwek
30 g masła
Sos holenderski
Sól i pieprz
Pokrój grzyby. Posiekanego pora usmaż na złocisty kolor. Dodaj pieczarki, boczniaki, tymianek, dopraw solą do smaku. Farsz nakładaj na naleśniki, zawijaj, smaż na oliwie na złocisty kolor. Podawaj z sosem holenderskim.