Omlet dyniowy
Idealny pomysł na pożywne śniadanie lub pożywną przekąskę w ciągu dnia.
Sposób przygotowania:
Całe jajka zmiksować na najwyższych obrotach na puszystą masę. Dodać dynię i ponownie zmiksować. Dodać mąkę, proszek i cynamon, zmiksować. Omlet smażymy na oleju kokosowym, na małym ogniu, pod przykryciem, z dwóch stron.
Przepis pochodzi z książki "Fit przepisy od baletnicy" autorstwa Svetlany Ovsyankiny, tancerki Teatru Wielkiego w Warszawie.
Zobacz także:
