Paluszki z dorsza
Kuchnia
Rybę pokrój na podłużne kawałki. Następnie skrop obficie sokiem z cytryny i dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
Wstaw na 20 minut do lodówki. Schłodzone kawałki ryby obtocz najpierw w jajku, a później w bułce tartej.
Smaż w nagrzanym piekarniku w temp. 180°C przez 30 minut. Podawaj z pieczonymi ziemniakami.
Zobacz również: