Patent na złociste pączki

Jest wiele przepisów i jedna sztuczka, która sprawi, że popularne podczas karnawału pączki z nadzieniem będą miały odpowiednią konsystencję i smak.

123RF/PICSEL

Patent na złociste pączki

Co zyskujemy? Pączek wchłonie mniej tłuszczu. Zmniejszamy też ryzyko przypalenia. Skórka nabierz wyrazistego złotego koloru i będzie chrupać przy każdym kęsie pod warunkiem, że ciasto będzie smażone na smalcu.
Wystarczy do rondla wrzucić kilka kawałków obranego ze skórki ziemniaka.
Zastanawialiście się, dlaczego jedne pączki są złociste i chrupkie, a inne nie?
Ten patent możemy również zastosować przy smażeniu faworków. Smacznego!
+1
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?

Najnowsze