Placuszki twarogowe
Masz już dość jajecznicy czy omletów na śniadanie? Oto pomysł na placuszki twarogowe.
Składniki
- 300 g twarogu
- 3 jajka
- 1 łyżka cukru pudru
- 4 łyżki mąki
Przygotowanie:
Twaróg połącz z żółtkami i cukrem pudrem. Dodaj mąkę i dokładnie wymieszaj.
Białka ubij na sztywno i dodaj je do masy. Teraz składniki trzeba bardzo delikatnie wymieszać.
Porcje placuszków nakładaj na rozgrzaną patelnię, najlepiej bez dodatku tłuszczu. Z każdej strony smaż je po około 3 minuty.
Podawaj placuszki twarogowe je najlepiej z sezonowymi owocami.
Zobacz także:
