Pudding brownie z mascarpone
Kilka składników, proste przygotowanie i pyszny deser gotowy!
Składniki
- pół szklanki cukru
- pół szklanki mąki
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 125 g mascarpone
- 2 jajka
- 8 łyżek kakao
Sposób przygotowania:
Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i kakao. Jajka wybijmy do miski. Miksujemy dodając po łyżce cukru, do uzyskania puszystej masy. Delikatnie wsypujemy mąkę do jajek. Mieszamy. Keksówkę wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto przelewamy do formy. Łyżką nabieramy mascarpone i wkładamy do ciasta w różne miejsca. Pieczemy 25 minut w 180 stopniach. Smacznego!
