Rolada zagłębiowska

Rolada zagłębiowska
Rolada zagłębiowska Polsat

Składniki

  • 4 - kotlety schabowe
  • garść kurek mrożonych
  • garść podgrzybków mrożonych
  • garść prawdziwków mrożonych
  • garść grzybów suszonych
  • kilka owoców jałowca
  • 1 - cebula
  • 1 łyżka - masła
  • 1 łyżka - smalcu gęsiego
  • sól
  • pieprz
  • 200 ml - śmietany 30%

na kluski

  • 8 - ziemniaków
  • 4 łyżki - mąki ziemniaczanej
  • sól

do podania

  • buraki z jabłkiem i cebulą
  • natka pietruszki
"Ewa gotuje": Rolada zagłębiowskaPolsatPolsat
Styl.pl