Ewa Wachowicz

Często sięgam do tak zwanych "rodzinnych notatek kulinarnych". Wiele z nich wykonywała w przeszłości moja mama, a także babcia. Przed Wielkanocą chce się z wami podzielić kilkoma z nich.

W Polsce 21 i 22 stycznia obchodzimy Dzień Babci i Dziadka - święto wzmacniające więzi rodzinne, które w pełni popieram. Często w przedszkolach organizowane są spotkania, gdzie dzieci...

Zimą polska kuchnia wyraźnie różni się od letniej. Stawiamy na potrawy rozgrzewające, bogate w przyprawy i dodatki wzmacniające odporność. To czas, gdy klimat zmusza nas do sięgnięcia po...

Nie ma jak polskie jabłka, ale nie ma też jak… śliwki - ich smak i aromat są po prostu nie do zastąpienia. Sezon na te owoce w pełni, więc warto korzystać z tych wyjątkowych, rodzimych...

Jeśli chodzi o sprawny mózg, to dieta odgrywa tu ogromną rolę, ponieważ odpowiednie składniki odżywcze poprawiają jego funkcjonowanie. Warto zwrócić uwagę na to, co trafia na nasz talerz....