Rolmopsy
Składniki
- 5 filetów śledziowych
- 25 dag suszonych śliwek
- sok z 1/2 cytryny
- łyżka pokrojonych orzechów włoskich i suszonych pomidorów
- cukier
- po 3 łyżki koncentratu i keczupu
- pieprz
- bazylia
Płaty śledziowe wymieszaj z koncentratem pomidorowym i keczupem. Odstaw na noc do lodówki. Śliwki ugotuj w małej ilości wody, i przetrzyj przez sito. Skrop sokiem z cytryny i posyp cukrem. Dodaj orzechy i pomidory. Całość polej oliwą. Na płaty wyłóż po łyżeczce masy i zwiń je w rulon. Udekoruj bazylią.
Zobacz także:
