1. Ugotować makaron według przepisu na opakowaniu. Na minutę przed końcem gotowania wrzucić groszek, zagotować, zdjąć z ognia, odcedzić. Pieczarki umyć, pokroić na plasterki, zrumienić na oleju. Jajka ugotować na twardo, pokroić na ćwiartki.
2. Z jogurtu, majonezu, octu i przypraw ukręcić sos. Makaron z groszkiem wymieszać z pieczarkami, jajkami i sosem, posypać posiekanym szczypiorem. Odstawić na godzinę, by smaki się przegryzły.
Zobacz także: