Sałatka z gruszką
Nie potrzeba wielu składników, by stworzyć wykwintny smak.
Składniki
- Mix sałat
- 2 buraki
- 1 dojrzała gruszka
- Sos balsamiczny
- Sól, świeżo zmielony pieprz
- Opcjonalnie: garść świeżo prażonych orzechów włoskich
Buraki umyj zawiń w folię aluminiową i piecz w piekarniku do miękkości. Ostudź, obierz ze skórki, pokrój w cienkie plastry. Zieleninę umyj i rozmieść w salaterkach, dodaj plastry buraków, dopraw solą i pieprzem. Dodaj pokrojoną w cząstki gruszkę. Skrop sosem balsamicznym i ewentualnie posyp orzechami.
***
#POMAGAMINTERIA
Fundacja Centaurus - największy w Europie azyl dla koni walczy o przetrwanie swoje oraz podopiecznych. Z powodu epidemii COVID z dotacji wycofują się kolejne upadające firmy i tracący pracę darczyńcy. Na to wszystko nakłada się susza, która spowodowała dwukrotny wzrost cen siana. Sytuacja jeszcze nigdy nie była tak dramatyczna. Organizacja walczy o swoje być albo nie być. Pomóż i ocal setki zwierząt od śmierci! Sprawdź szczegóły >>>
