Sałatka z mango i rukoli
Przyrządź na letni wieczór pyszną sałatkę. Możesz dodać do niej granat, jeśli lubisz.
Składniki
- 2 mango
- ser feta
- czerwona cebula
- opakowanie rukoli
- brzoskwinia
- kawałek ananasa
- sos winegret
- 3 łyżki sezamu
Przygotowanie:
Mango i brzoskwinię przekrój na pół. Wyjmij pestkę, obierz ze skórki i pokrój w kostkę. Plastry ananasa potnij na mniejsze kawałki. Ser feta rozkrusz.
Cebulę obierz i pokrój w plasterki. Rukolę umyj pod bieżącą wodą. Oderwij końcówki, a następnie osusz na papierowym ręczniku lub w suszarce do sałat.
Wszystkie owoce dokładnie wymieszaj, jeśli puszczą dużo soku, odlej go. Na talerzu ułóż rukolę dodaj owoce i cebulę. Następnie zalej sosem winegret i wymieszaj.
Na rozgrzanej patelni upraż sezam, posyp nim sałatkę.
Zobacz także:
