100 g creme fraiche (lekko zakwaszona, co najmniej 30% gęsta śmietana)
pieprz, sól
Przygotowanie:
Ugotuj ziemniaki. Pokrój w średnią kostkę, dodaj kapary, drobno pokrojoną cebulę. Posiekaj i dodaj zieleninę. Wymieszaj sok z cytryny, majonez, creme fraiche, sól, pieprz. Sos dodaj do sałatki, wymieszaj.