Reklama

Sałatka ziemniaczana z wędliną

Na co dzień i na wykwintne przyjęcie.

Składniki

  • 100 g szynki lub kiełbasy
  • 70 g sera żółtego o wyrazistym smaku (np. cheddar)
  • 2 duże ziemniaki
  • duża marchewka
  • ½ puszki kukurydzy
  • kilka listków roszponki do dekoracji

Składniki do sosu

  • 2 łyżki majonezu
  • łyżka jogurtu naturalnego
  • świeżo mielony pieprz

Przygotowanie:

Ziemniaki ugotuj w mundurkach, obierz, ostudź i pokrój w kostkę. Ser oraz marchewkę zetrzyj na tarce jarzynowej. Wędlinę pokrój w drobną kostkę, kukurydzę odsącz. Wymieszaj składniki. Następnie przygotuj sos - majonez wymieszaj z jogurtem, dopraw i dodaj do sałatki. Na koniec oprósz sałatkę świeżo mielonym pieprzem i udekoruj listkami roszponki.

Zobacz także:

Świat & Ludzie
Dowiedz się więcej na temat: sałatka jarzynowa
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama