Schabowy z mortadeli
Kuchnia
Niecodzienny przepis na schabowego w wersji z mortadelą.
Przepis pochodzi z 312. odcinka programu "Ewa gotuje".
Sposób przygotowania:
Plastry mortadeli zanurzyć w roztrzepanym jajku i obtoczyć w bułce tartej. Usmażyć z obu stron na mocno rozgrzanym oleju. Podobnie przygotować i usmażyć ser żółty.
Podawać z ziemniakami z wody, jajkiem sadzonym lub poszetowym oraz marchewką z groszkiem.
