Sernik na zimno
To idealny deser. Łatwy w przygotowaniu i za każdym razem rozpływa się w ustach.
Owoce rozmrozić (sok odlać), wymieszać z cukrem pudrem, cukrem waniliowym i twarogiem.
Żelatynę zalać 50 ml ciepłej wody, odstawić do napęcznienia. Śmietankę podgrzać w rondelku, dodać napęczniałą żelatynę, mieszać, aż się rozpuści, wystudzić.
Śmietankę dodać do masy serowej, zmiksować. Masę przełożyć do schłodzonych pucharków, odstawić do lodówki na cztery godziny.
Zobacz także:
