Śliwki zawijane w boczek
Tą przekąską zachwycisz gości
Składniki
- 20 świeżych śliwek węgierek (mogą być też suszone, mrożone, a nawet z octu)
- 20 cieniutkich plasterków wędzonego boczku (lub boczku świeżego)
Śliwki umyć, poprzekrawać ostrożnie, żeby nie przeciąć skórki do końca, pousuwać pestki. Każdy owoc owinąć dokładnie plasterkiem boczku i spiąć szpadką lub wykałaczką. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć owinięte boczkiem śliwki i piec około 30 minut w temp. 190°C, aż boczek się ładnie zarumieni. Wyłożyć do miseczek i podawać. Tę przekąskę można przygotować wcześniej, a upiec tuż przed podaniem.Zobacz także:
