Soczysta pierś indycza z ananasem

Pierś z indyka
Pierś z indyka123RF/PICSEL

Składniki

  • 1,75 kg fileta z indyka
  • 1 puszka (850 ml) ananasa w plasterkach
  • 200 g ryżu
  • 1 ogórek sałatkowy
  • 2 kolorowe papryki
  • 1 mała sałata rzymska
  • 2 cebule
  • 6 łyżek octu winnego
  • 6 łyżek oleju
  • sól
  • pieprz
  • 200 ml słodko-kwaśnego sosu azjatyckiego
  • 150 g gęstej kwaśnej śmietany
  • ewentualnie do dekoracji: kawałki ananasa i świeże zioła
  • olej do posmarowania blachy
Życie na gorąco
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?