Spaghetti na Walentynki
W walentynki miło jest zaskoczyć ukochaną osobę własnoręcznie przygotowanym posiłkiem. Dołóż starań, by danie symbolicznie nawiązywało do Twoich gorących uczuć.
Składniki
- 25 dag mięsa mielonego
- puszka krojonych pomidorów bez skóry
- 4 łyżki ketchupu
- 2 marchewki
- pół małego selera
- dwa plastry ananasa z puszki
- 2 małe cebule
- 15 zielonych oliwek
- sól, pieprz, zioła prowansalskie
- olej
- makaron spaghetti
- utarty, twardy żółty ser do posypania
- opcjonalnie: marynowany imbir lub pędy bambusa
Sposób przygotowania:
1. Marchewki i selera pokrój w małe słupki, cebule w kostkę. Podsmaż na oleju. Gdy zmiękną, dodaj pokrojonego ananasa, posiekane oliwki, marynaty. Zalej pomidorami z puszki. Jeśli sos będzie za gęsty, dodaj odrobinę wody i ketchup. Dopraw ziołami. Połącz z usmażonym mięsem i chwilę pogotuj.
2. Ugotowany makaron uformuj w kształt serca, polej sosem, posyp serem i udekoruj listkiem natki pietruszki.
Zobacz także:
