Spaghetti na Walentynki

Kuchnia

Środa, 12 lutego 2020 (16:46)

W walentynki miło jest zaskoczyć ukochaną osobę własnoręcznie przygotowanym posiłkiem. Dołóż starań, by danie symbolicznie nawiązywało do Twoich gorących uczuć.

Składniki

25 dag mięsa mielonego
puszka krojonych pomidorów bez skóry
4 łyżki ketchupu
2 marchewki
pół małego selera
dwa plastry ananasa z puszki
2 małe cebule
15 zielonych oliwek
sól, pieprz, zioła prowansalskie
olej
makaron spaghetti
utarty, twardy żółty ser do posypania
opcjonalnie: marynowany imbir lub pędy bambusa

Sposób przygotowania:

1. Marchewki i selera pokrój w małe słupki, cebule w kostkę. Podsmaż na oleju. Gdy zmiękną, dodaj pokrojonego ananasa, posiekane oliwki, marynaty. Zalej pomidorami z puszki. Jeśli sos będzie za gęsty, dodaj odrobinę wody i ketchup. Dopraw ziołami. Połącz z usmażonym mięsem i chwilę pogotuj.

2. Ugotowany makaron uformuj w kształt serca, polej sosem, posyp serem i udekoruj listkiem natki pietruszki.

Zobacz także: