Szynka w cieście
Kuchnia
Zastanawiasz się, czym zaskoczyć gości? Ten przepis przypadnie ci do gustu.
Kiełki i kolendrę opłukać, osuszyć, kolendrę posiekać. Szynkę pokroić w paski.
Ciasto wyłożyć na stolnicę (jeśli jest mrożone, zostawić na 10 min). Masło roztopić, płynnym posmarować płaty ciasta. Każdy pociąć na kwadraty ok. 15x15 cm.
Serek doprawić solą i chili. Smarować nim ciasto, nakładać szynkę, kiełki i kolendrę, posypać sezamem. Zwinąć, spiąć wykałaczkami.
Krokiety kłaść na rozgrzany olej, smażyć ok. 8 min, osączyć na papierowym ręczniku.