Tatar z łososia
Kuchnia
Idealny jako przystawka lub pyszna kolacja- lekki tatar z łososia.
Sposób przygotowania:
1. Łososia posiekaj. Obraną szalotkę i kapary drobno pokrój i razem z żółtkiem dodaj do łososia.
2. Dopraw do smaku solą, wegetą i wymieszaj. Awokado pokrój w kostkę i poukładaj na talerzyku, rozłóż roszponkę i wyłóż tatar.
3. Na wierzch połóż koperek i posyp ziarenkami marynowanego pieprzu. Przed podaniem skrop limonką.
Zobacz także:
