Tortilla z kurczakiem
Szukasz pomysłu na szybki, ale smaczny i ciekawy obiad? Polecamy przepis na domowe tortille z kurczakiem i warzywami.
Składniki
- 6 gotowych tortilli
- 1 duży filet z kurczaka
- 1 czerwona papryka
- 1 świeży ogórek
- 1/2 puszki kukurydzy
- 15 dag serka śmietankowego
- 12 liści sałaty
- 2 łyżki oleju
- przyprawa do gyrosa
Sposób przygotowania:
1. Filet z kurczaka umyć, osuszyć, posmarować łyżką oleju oraz natrzeć łyżką przyprawy do gyrosa. Odstawić na godzinę do lodówki.
2. Podsmażyć w całości na oleju. Po przestudzeniu pokroić w dość grube słupki.
3. Ogórek i paprykę umyć, pokroić w długie paski.
4. Każdy placek tortilli posmarować serkiem śmietankowym. Na 3/4 powierzchni placka rozłożyć sałatę, ogórek, paprykę, kurczaka i kukurydzę. Zwinąć ciasto w rulon, zaczynając od części z warzywami i kurczakiem. Zawinąć w folię spożywczą i włożyć na godzinę do lodówki. Po tym czasie pokroić na mniejsze kawałki.
Zobacz także:
