Tosty z zapiekanymi jajkami
Urocze śniadanie we dwoje na Walentynki? Dlaczego nie!
Składniki
- 2 kromki chleba
- 2 jajka
- 2 plastry żółtego sera
- 1/2 czerwonej papryki
- 4 pomidorki cherry
- 1 łyżeczka masła
- 2 łyżki orzechów włoskich
- po 1 gałązce bazylii i natki pietruszki
- sól
Sposób przygotowania:
1. Foremką wykroić w kromkach chleba serduszka. Na patelni rozgrzać masło, podsmażyć z jednej strony na złoty kolor chleb i wycięte środki. Odwrócić kromki na drugą stronę. W otwory wbić jajka, posolić, smażyć, aż białko się zetnie.
2. Podsmażone środki przykryć wyciętym w kształcie serca serem i paskami papryki. Podawać z pomidorami, malinami, orzechami, udekorować ziołami.
Zobacz także:
