200 g gorzkiej czekolady 90% 30 ml likieru Cointreau 150 g śmietany 30% 300 g kakao 60 g masła 20 g miodu Roztop czekoladę nad gorącą wodą. Dodaj śmietankę, masło, likier, miód. Mieszaj do osiągnięcia konsystencji musu. Wstaw do lodówki na 30 minut. Uformuj kulki i obtocz w kakao.
