Wiosenna sałatka
Czas przygotowania: do 30 minut.
Składniki
- 4 pieczone buraki
- pomarańcza
- opakowanie szpinaku
- garść orzechów włoskich
- 3 łyżeczki octu balsamicznego
- 2 łyżeczki musztardy
- 10 dag sera feta
- 4 łyżki oliwy
- sól
- łyżka miodu
- pieprz
Przygotowanie:
Z pomarańczy zetrzyj skórkę i przełóż ją do niewielkiej miseczki. Dodaj ocet, musztardę i miód. Całość wymieszaj i wlej oliwę. Przypraw do smaku solą i pieprzem. Szpinak połącz z pokrojonymi burakami, cząstkami pomarańczy, serem feta oraz orzechami. Całość polej sosem i podawaj.
Zobacz także:
