Wkręceni w cukinię
Roladki z cukini to szybki i tani sposób na przekąskę, która ma szerokie grono fanów.
Składniki
- 1 średnia cukinia
- 1 ząbek czosnku
- rukola
- 200 g sera feta
- 2 łyżki oleju
- sól
- pieprz
20 min
4
Przygotowanie
Umytą cukinię pokrój wzdłuż na cienkie paski. Olej wymieszaj z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Posmaruj paski cukinii, usmaż na patelni grillowej. Gdy wystygną, oprósz je solą oraz pieprzem. Na każdym pasku połóż kawałek sera feta i rukolę. Zwiń w roladki, zepnij wykałaczkami.
Zobacz także:
