Zakwas buraczany

Zakwas buraczany oczyszcza i wzmacnia krew
Zakwas buraczany oczyszcza i wzmacnia krew123RF/PICSEL

Składniki

  • 1,5 kg buraków
  • 5-8 ząbków czosnku lub pół nieobranej główki czosnku przekrojonej w poprzek
  • 5-6 liści laurowych
  • kilka ziaren ziela angielskiego
  • kilka ziaren pieprzu
  • skórka z 1 kromki żytniego chleba na zakwasie

Solanka

  • 2 litry przegotowanej wody
  • 2 łyżeczki soli kamiennej niejodowanej

Przygotowanie:

Katarzyna Popowska o nowym projekcieStyl.pl