Zapiekanka z brokułami
Obłędna zapiekanka z brokułem, która zadowoli każdego domownika.
Składniki
- brokuł
- pół szklanki startego, wyraźnego w smaku sera, np. cheddar
- 200 g makaronu rurek
- 100 ml śmietanki
- ząbek czosnku
- sól
- pieprz
do udekorowania
- orzechy włoskie
Przygotowanie:
Ugotuj makaron al dente według wskazówek producenta.
W tym samych czasie zagotuj wodę, posól i wrzuć pokrojonego brokuła. Gotuj do 10 minut, żeby był dość twardy, nie może być rozgotowany.
W żaroodporny naczyniu wymieszaj ugotowany makaron, brokuł i sos zrobiony ze śmietanki i sera.
Dopraw solą i pieprzem. Zapiekaj w 180 stopniach przez około pół godziny.
Upraż orzechy włoskie na suchej patelni i posyp nimi danie po wyciągnięciu z piekarnika.
Zobacz także:
