Ziemniaki po szwedzku

Prosty sposób na pyszną, ziemniaczaną przekąskę.

Najlepiej smakują młode i wczesne kartofle - możesz z nich przygotować wiele pysznych dań.
Najlepiej smakują młode i wczesne kartofle - możesz z nich przygotować wiele pysznych dań.123RF/PICSEL

Składniki

  • 3 ziemniaki
  • posiekany szczypiorek
  • łyżka masła
  • sól
  • olej
  • starty parmezan

Sposób przygotowania:

1. Ziemniaki umyj i ponacinaj. Opłucz w zimnej wodzie, aby plasterki się nie sklejały. Osusz i dokładnie posmaruj olejem, oprósz solą.

2. Ułóż na blaszce ponacinaną stroną do góry i wstaw do piekarnika. Piecz w temperaturze 200°C przez 50 minut.

3. Po 30 minutach wyjmij blachę z ziemniakami i posmaruj je roztopionym masłem. Pięć minut przed końcem pieczenia ziemniaki posyp parmezanem i zapiecz. Gotowe oprósz szczypiorkiem.

Zobacz także:

Ziemniaki duszone z serem cheddarStyl.pl
Na Żywo
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?