Ziemniaki po szwedzku
Kuchnia
Prosty sposób na pyszną, ziemniaczaną przekąskę.
Sposób przygotowania:
1. Ziemniaki umyj i ponacinaj. Opłucz w zimnej wodzie, aby plasterki się nie sklejały. Osusz i dokładnie posmaruj olejem, oprósz solą.
2. Ułóż na blaszce ponacinaną stroną do góry i wstaw do piekarnika. Piecz w temperaturze 200°C przez 50 minut.
3. Po 30 minutach wyjmij blachę z ziemniakami i posmaruj je roztopionym masłem. Pięć minut przed końcem pieczenia ziemniaki posyp parmezanem i zapiecz. Gotowe oprósz szczypiorkiem.
Zobacz także:
