Zupa krem z batata
Kuchnia
Sycąca zupa krem z batata z chrupiącym boczkiem sprawdzi się idealnie jako danie główne.
Sposób przygotowania:
1. Posiekaj cebulę oraz czosnek i podsmaż w garnku na oliwie. Dodaj pokrojonego batata i smaż 5 minut.
2. Przypraw do smaku i podsmaż jeszcze minutę. Zalej ciepłym bulionem. Gotuj na małym ogniu ok. 10 minut. Pokrój boczek na cienkie plasterki i zrumień na patelni. Gotową zupę zmiksuj i dodaj do niej chrupiący boczek.
Zobacz także:
