Zupa krem z kukurydzy
Kuchnia
Przyrządzaj potrawy ze świeżych i tanich o tej porze roku warzyw oraz owoców. Przyprawiaj je ziołami.
Sposób przygotowania:
1. Kukurydzę podduś na maśle. Dodaj bulion i pokrojony w kostkę ziemniak. Dopraw kurkumą, imbirem, solą oraz pieprzem. Gotuj 25 minut.
2. Odłóż łyżkę ziaren kukurydzy do dekoracji, a resztę zmiksuj. Na talerzach posyp zupę posiekaną papryczką, natką, ziarnami i polej śmietaną.
Zobacz także:
