Zupa z jabłek i gruszek
Kuchnia
Czas na coś niespotykanego. Przedstawiamy wam prosty przepis na wyjątkową zupę z kuchni Lubelszczyzny- z jabłkami i gruszkami.
Przepis pochodzi z 339. odcinka programu "Ewa gotuje".
Jabłka i gruszki obrać, wyciąć gniazda nasienne i pokroić na kawałki. Przełożyć do garnka, posłodzić, zalać cydrem, przyprawić goździkami i poddusić. Wlać wodę i ugotować do miękkości.
Zupę zmiksować (goździki najlepiej wyłowić). Zabielić śmietaną wymieszaną z mąką ziemniaczaną.
Podawać na zimno lub na ciepło - z chipsami jabłkowymi.
Przekaż 1% na Fundację Polsat rozliczając PIT TUTAJ >>>
