Ziemniaki z boczkiem
To połączenie to prawdziwa klasyka.
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- koperek
- 30 dag boczku
- 4 łyżki masła
- sól
- olej
Ziemniaki dokładnie umyj szczoteczką i osusz papierowym ręcznikiem. Skrop olejem, dopraw solą i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz 30 minut w temp. 180°C.
Boczek pokrój w kostkę i podsmaż. W żaroodpornym naczyniu rozpuść masło. Ułóż podpieczone ziemniaki i posyp boczkiem.
Danie wstaw do piekarnika i zapiekaj przez 10 minut. Podawaj na ciepło z posiekanym koperkiem.
Zobacz także:
