Po tureckiej stronie wyspy
Jeśli szukasz pewnej, słonecznej pogody, przepięknych plaż i zachwycających zabytków, zapraszamy na północ Cypru. Aura sprzyja przez cały, a na dodatek to jedno z tańszych miejsc na wakacje w 2013 roku.
Na Cyprze 300 dni w roku świeci słońce, a najniższa temperatura (w styczniu i lutym) to plus kilkanaście stopni. To sprawia, że przyjeżdża tu wielu turystów. Przez ponad dwa tysiące lat wyspa zamieszkiwana była przez Greków. W 1570 roku północną część wyspy podbili Turcy. Pozostali tam do dzisiaj.
W 1878 roku sułtan turecki podpisał umowę z Brytyjczykami, na podstawie której wyspa stała się kolonią brytyjską. 16 sierpnia 1960 roku dzięki walczącym z Anglikami partyzantom greckim Cypr uzyskał niepodległość. Jednak ze względu na duże różnice kulturowe do dziś wyspa pozostaje podzielona na dwie części: grecką i turecką.
Stolicę Cypru - Nikozję - Turcy nazywają Lefkoza. Miasto otoczone jest murami, które wybudowali w XVI wieku Wenecjanie. Wewnątrz murów znajduje się katerda św. Zofii, powstała w XIII wieku, zamieniona w czasach Imperium Otomańskiego na meczet Salimiye. Na północnym wybrzeżu znajduje się "perła Cypru", miasto Girne (Kyrenia).
Jej nazwa oznacza Afrodytę z błyskawicą w dłoni. Miasto zwane jest też "ogrodem Cypru" ze względu na otaczające je gaje oliwne i migdałowe. Do pięknego, starego portu, w którym cumują dziesiątki jachtów i łodzi rybackich, zawijają codziennie ogromne promy z Turcji. Nieopodal portu znajdują się ruiny opactwa Bellapais. Pod koniec XII wieku klasztor zbudowali mnisi z zakonu augustianów, którzy uciekli z Palestyny. Nadal mieszka tu kilku mnichów.
Pomysły na wolny czas
Spędzanie wolnego czasu
Mieszkańcy Cypru lubią spędzać czas na świeżym powietrzu, w kafejkach i barach. Na ulicach, w parkach lub na postojach taksówek można zobaczyć wielbicieli gry w nardy - popularną grę planszową przypominającą warcaby.
Małe co nieco
Kuchnia cypryjska jest niezwykle różnorodna - jest tu wielka rozmaitość serów (głównie kozich), mięsa (najpopularniejsza turecka potrawa to mussaka), warzyw i owoców. Prawdziwy Cypryjczyk nie pogardzi też ślimakami.
Muzeum Pokoju
W miejscowości Karaoglanoglu można obejrzeć wozy bojowe z czasów wojny turecko-greckiej z 1974 r. Nieopodal znajduje się cmentarz żołnierzy tureckich z ich dowódcą kapitanem Karaoglanoglu.
Herbata czy kawa?
W północnej części Cypru popularne jest picie w ciągu dnia wielu filiżanek sypkiej herbaty, zaparzanej w dzbanku zwanym caydanlik. Cypryjczycy są też wielkimi smakoszami kawy - drobno mieloną kawę parzą po turecku i podają w małych filiżankach w wersji gorzkiej, średnio słodkiej i bardzo słodkiej.
Życie Na Gorąco 04/2013