Ser biały przełożyć do miski. Przyprawić papryką, solą i pieprzem. Dobrze wymieszać. Do majonezu dodać trochę masła i też wymieszać. Awokado przekroić wzdłuż na pół. Wyjąć pestkę. Miąższ...
Chrzanowy. Serek wymieszać z chrzanem i posmarować nim naleśnik. Ułożyć chorizo, kiełki słonecznika i pokrojoną w słupki paprykę. Posypać czarnuszką. Zrolować i zawinąć w papier...