Michelin - czytaj więcej na temat Michelin w

Wychodzą na pierwszy plan, nadają charakteru. Oto modne smaki w 2026 roku

Wtorek, 27 stycznia (15:37)

W gastronomii rok 2026 zapowiada się nie jako pogoń za chwilowymi trendami, ale jako świadomy zwrot w stronę autentyczności, głębi smaku i rzemieślniczych technik. Inspektorzy...

Michelin, gastronomia, kuchnia, kuchnia polska, gwiazdka Michelin, branża gastronomiczna

W Wilnie Zachód spotyka Daleki Wschód. "Restauracja musi być jak teatr"

Sobota, 2 sierpnia 2025 (11:39)

W przewodniku Michelin czytamy, że takiego miejsca można spodziewać się raczej w Dubaju czy Makao niż w Wilnie. Nie ma w tym ani grama przesady. Kiedy przekracza się drzwi restauracji...

Michelin, restauracja, Wilno

Przemek Sieradzki, najmłodszy polski szef kuchni z gwiazdką Michelin: To jest moja droga, nie każdy musi iść taką ścieżką

Poniedziałek, 9 czerwca 2025 (13:35)

Przemek Sieradzki rzucił wszystko i wyjechał w Tatry. Dziś jest szefem kuchni restauracji "Giewont", jednej z nielicznych w Polsce wyróżnionych gwiazdką Michelin. Agnieszce Maciaszek...

Tatry, Michelin, gwiazdka Michelin

Artykuły (3)

Wychodzą na pierwszy plan, nadają charakteru. Oto modne smaki w 2026 roku

W Wilnie Zachód spotyka Daleki Wschód. "Restauracja musi być jak teatr"

Przemek Sieradzki, najmłodszy polski szef kuchni z gwiazdką Michelin: To jest moja droga, nie każdy musi iść taką ścieżką